سلطة الكينوا والشمندر

16 يونيو، 2017 | اترك رد

سلطة الكينوا والشمندر

المكونات

٢ كوب خضار
١ صدر دجاج مشوي*
١/٢ جزر مبروش
١/٢ جذور الشمندر
١/٣ كوب كينوا مطبوخ
٢ ملعقة طعام شبنت مقطع

طريقة العمل

يقشر و يقطع جذور الشمندر ويوضع في صينية فرن مع قليل من الملح وزيت الزيتون
يغطى بالألومنيوم ويضع في الفرن على ٢٢٠ لمدة نص ساعة
صدر الدجاج يشوى في الفرن او على مكينة الشواء لمدة ٦ دقائق على كل وجه، ثم يقطع
توضع المكونات على شكل طبقات في إناء

ملاحظات

*للنباتين، يمكن الاستبدال بالتوفو او التيمبي أو حبوب

شارك معي على الانستاغرام والتويتر sandkitchen@ او الهاش تاق sandkitchen#

هنا وعافية ان شاء الله

« عدس مع البطاطس الحلو والسبانخ

محلبية بحرينية (نباتي و خالية من منتجات الألبان) »

شارك هذا الموضوع: